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Industria alimentaria
Soluciones sectoriales de WERIT

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Sentar nuevos estándares de higiene y limpieza

La industria alimentaria está sujeta a estrictos requisitos en cuanto a los portadores de carga utilizados. La higiene es esencial en el procesamiento de materias primas sensibles como productos de panadería, carnes o confitería, ya que los alimentos contaminados y/o descompuestos por acción de gérmenes, virus y bacterias son la pesadilla de cualquier productor de alimentos. Y es que las personas pueden sufrir graves problemas al consumirlos, siendo necesario incluso destruir cargas enteras de productos, con el consiguiente daño permanente de la reputación. Por ello, WERIT fabrica palés higiénicos, recipientes de almacenamiento y transporte e IBC especialmente adaptados a los estrictos requisitos de este sector industrial.

Euro H1, el palet higiénico de WERIT

Desde hace más de 20 años, utilizamos nuestros conocimientos y experiencia en el desarrollo de palets higiénicos para fabricar productos de soporte de máxima calidad a partir de un robusto plástico, caracterizado por una gran capacidad de carga y una larga vida útil. Además, los portadores de carga de WERIT destacan por sus exigentes estándares de higiene, su elevada estabilidad dimensional, su usabilidad universal y su rentabilidad gracias a un sistema reutilizable efectivo. El palets higiénico EURO H1 es un afamado portador de carga en la industria cárnica. El sello GS1 lo identifica como palet de pooling y es intercambiable en toda Europa. Los sistemas de cajas estandarizadas, el medio palet H2 y las cajas electrónicas E1-E3 son compatibles con el palet EURO H1. Los patines soldados garantizan un alto nivel de higiene y un funcionamiento suave y silencioso sobre transportadores de rodillos. Las pendientes de aproximación, el bloqueo central y los bordes antideslizantes garantizan un flujo de trabajo perfecto. El palet EURO H1 tiene una larga vida útil y se utiliza no solo en la industria alimentaria, sino también en otros sectores industriales, como el farmacéutico y el cosmético.

Embalajes de transporte reutilizables: cajas para cualquier aplicación

Los alimentos deben almacenarse de forma fiable, apilables, insípidos y transportables. Para afrontar estos requisitos, WERIT ofrece toda una gama de embalajes de plástico en variados diseños. En nuestro surtido encontrará cajas apilables Euronorm , cajas E1-E3 para productos cárnicos y embutidos, diversos recipientes apilables giratorios y otros recipientes de grandes dimensiones . Fabricados con plástico HDPE, nuestros envases de plástico se pueden optimizar con numerosos aditivos para sus respectivos campos de aplicación. Pónganos a prueba. Tenemos un producto adecuado para cada requisito.


Aumentar la eficiencia mediante el uso de los contenedores apilables por giro

Las materias primas deben transportarse en el interior de los pabellones de fabricación. Nuestro cliente endori quería mejorar la eficiencia de este proceso intralogístico con un nuevo embalaje para el transporte. «Lo que buscábamos era un sistema de contenedores aptos para la industria alimentaria, que se caracterice por su funcionalidad y que ahorre espacio». Los contenedores apilables por giro de la serie DSB-N cumplen los más elevados estándares de higiene, así como los requisitos de las instituciones International Food Standard (IFS) y British Retail Consortium (BRC). Las paredes interiores lisas de los embalajes de plástico no solo son fáciles de limpiar, sino que además protegen el contenido. Los contenedores apilables por giro DSB-N se pueden apilar encajándolos unos con otros. De este modo se ahorra mucho espacio, ya que el volumen de los recipientes apilados se reduce hasta un 65 %. Así, endori reduce los costes del transporte en vacío y el almacenamiento. Cuando están llenos, los recipientes se pueden apilar con estabilidad, sin que el contenido sufra daños. Las cajas son excepcionalmente robustas y estables dimensionalmente para un amplio rango de temperaturas entre -40 y +70 grados centígrados, por lo que también pueden utilizarse sin problema alguno en almacenamientos de ultracongelados.

IBC: embalar líquidos de forma segura

Como especialista en Intermediate Bulk Container (IBC), WERIT ofrece soluciones de almacenamiento y transporte para diferentes industrias. Con varias líneas de productos con cuatro tamaños cada una, estamos especializados en la industria alimentaria. Los usuarios y, en última instancia sus clientes finales, exigen que los IBC cumplan unos requisitos de pureza y calidad muy estrictos. Los IBC para alimentos deben cumplir las especificaciones de organismos oficiales externos como la FDA, la BRC, etc., así como con normas para procesos de fabricación según el sistema HACCP o de buenas prácticas de fabricación (GMP), basadas en la Directiva 203/94/CE relativa a la fabricación de medicamentos. Además, hay otros requisitos que las IBC deben cumplir. El transporte de alimentos y aditivos para los mismos, tales como aromas, colorantes, etc., está adquiriendo cada vez más importancia. WERIT ha desarrollado la serie NUTRiline para ofrecer un sistema de almacenamiento seguro, un transporte sin problemas y un llenado y vaciado higiénico. Fabricados de plástico HDPE de alta pureza, estos contenedores son particularmente resistentes, estables y cumplen con las especificaciones de la FDA, GMP y HACCP. Su innovador proceso de fabricación en una sala limpia evita desde el principio cualquier contaminación posible.

Garantía de cumplimiento

Nuestras soluciones estándar se utilizan en numerosas empresas. Sin embargo, en algunas empresas deben cumplirse condiciones específicas o características estructurales especiales. En estos casos, también nos complacerá fabricar productos a la medida de dus necesidades. Siempre perfectamente adaptados a las condiciones locales. Contacte con nuestro servicio de atención al cliente y deje que le asesoren.